Время чтения: 5 мин

Фишки дня — 27 мая 2019 расскажут об экстремальных сырных гонках в Глостершире и самых вкусных шпротах Балтии. Кому немного неприятностей могут доставить близкие люди. И откуда в Киеве взялись кузиманзы


join.booking.com

Не пропустите:


Фишки дня — 27 мая 2019. № 1.

Какой праздник сегодня

  • День изобретения шпрот.

Несмотря на название, когда изобрели шпроты и как, точно неизвестно. По некоторым данным, шпроты в Латвии делали еще в 18 веке. И в 1907 году шпроты рижского завода «E.Moritz&Co» получили две золотые медали на Международной выставке в Мадриде и на Первой промышленно-кулинарной в Санкт-Петербурге.

Рыба шпрот действительно существует, относится к семейству сельдевых. Изначально ее и брали в качестве сырья, а позже в баночки стали трамбовать салаку, кильку и прочую мелкоту. А оливковое масло для заливки заменили дешевыми аналогами.

Бывают еще шпроты в томате и с лимоном, с «жидким дымом», с чесноком, с перцем чили.
Вредная это пища — при копчении шпрот образуется канцероген бензапирен. Накапиваясь в организме, может вызвать развитие целого ряда мутаций.

Употребив 100 граммов шпрот, человек получает дозу бензапирена, равную полученной после 4 выкуренных сигарет!

фишки дня - 27 мая, день шпрот

Памятник шпротам установили в Лиепае

  • Куперсхилдская сырная гонка в Великобритании

Она проходит каждый последний понедельник мая на холме Купера, вблизи города Глостер (графство Глостершир). Это фестиваль любителей экстремальных развлечений с 200-летней историей. Первоначальный смысл гонок уже утрачен, но традиции сохранились.

Это такое соревнование между мужчинами (а с недавних пор и женщинами) на ловкость, смелость и удаль.
Холм Купера имеет очень крутой склон протяженностью около 200 метров. Желающих участвовать набирается столько, что гонки проводят в несколько забегов.

Суть их вот в чем: с вершины холма запускают головку местного сыра Глостер, за которым в погоню бросаются участники забега.

фишки дня - 27 мая, сырная гонка Великобритания

Поймавший головку сыра получает ее в качестве приза и объявляется победителем

«Серебряный» и «бронзовый» призеры, пересекшие финишную черту у подножия холма, получают денежные награды.

Сложность в том, что сырная головка весит от 3,5 до 5 кг и разгоняется на крутом склоне до скорости 70−110 км/ч. А желающих поймать ее много, и беготня чревата столкновениями, падениями и травмами. Рядом с местом проведения фестиваля всегда дежурят несколько машин скорой помощи. А если шел дождь, гонка превращается в экстремальный вид спорта. Потому вот уж лет 10 местные власти пытаются запретить развлечение.

Раньше с холма Купера запускали «сырные снаряды» весом до 18 кг


Не пропустите:

Понравилась статья? Что думаете? Расскажите нам