Время чтения: 4 мин

Смузи обогащают организм витаминами и поднимают продуктивность. Liferead со смузи-гуру выбрал для вас самые интересные рецепты.

join.booking.com

Весна — это не только прогулки по паркам и романтика. Это еще и мучительное время для аллергиков, дефицит витаминов, частые простуды и лишние «зимние» килограммы. Чтобы шагнуть в самый радостный сезон без стресса, необходимо дополнить рацион полезными продуктами. Смузи — отличный вариант, ведь легкость приготовления и множество вкусовых комбинаций делают его универсальным решением.

Смузи помогает бороться с авитаминозом, укрепляет иммунитет, насыщает организм микроэлементами, которые поддерживают кожу и волосы в хорошем состоянии.

смузи, рецепты, шпинат, голубика

Не пропустите

7 фактов о смузи

  1. Smoothie нельзя готовить на молоке или соке. В таком напитке слишком много сахара, и инсулиновый индекс будет высоким.
  2. Правильные смузи нельзя выпить залпом. Они всегда должны содержать немного овощей или орехов, которые еще можно пожевать. Тем самым вы насытите себя постепенно и обогатите организм дополнительными микроэлементами.
  3. Лучший смузи — ягодный. Это anti-age продукт. В их кожуре очень много клетчатки, полифенолов и антиоксидантов. А гликемический и инсулиновый индексы — невысокие, в отличие от большинства фруктов, что не вредит нашим гормонам.
  4. Смузи должен преимущественно состоять из ягод, фруктов, овощей. Но также не стоит пренебрегать орехами и семенами, чтобы насытить организм белком и полезными жирами. Так он будет воспринимать смузи как полноценную пищу.
  5. Благодаря тому, что для напитка ягоды измельчаются в блендере, витамины и полезные вещества усваиваются намного лучше. Особенно актуально это для тех, кто очень плохо жует пищу.
  6. Добавляйте авокадо! В нем содержатся полиненасыщенные жиры, мононенасыщенный жир Омега 9 и другие вещества, которые помогают стимулировать коллаген. Это даст вам отличный иммунитет, хорошую кожу, ногти и волосы.

смузи, рецепты, ягодный

Рецепты смузи от эксперта

Пятью лучшими рецептами для весны поделился с Liferead CEO и основатель проекта Super Smoozie Андрей Мажара.

Добавляйте ингредиенты в равных пропорциях/количестве, но помните про баланс полезных веществ.

Шпинатно-малиновый

Для приготовления первого варианта нам понадобятся такие ингредиенты:

  • малина,
  • ананас,
  • шпинат,
  • дольки помело.

Такой смузи наименее калорийный — всего 88 кКал. Отлично подойдет для тех, кто следит за весом. Богат клетчаткой, витаминами С, B9, А, бета-каротином, антиоксидантами.

Большинство ингредиентов — в свободном доступе круглый год в свежем или замороженном виде. Так что приготовить этот освежающий продукт не составит труда даже ранней весной.

смузи, рецепты, шпинатный

Орехово-ягодный

Нам необходимы:

  • голубика,
  • черноплодная рябина,
  • вареный нут,
  • кабачок,
  • финик,
  • кешью.

Данный вариант смузи идеален для насыщения организма в течение активного дня. Он включает обилие растительного белка. Его калорийность — 327 кКал. Смузи богат витамином С, клетчаткой, полифенолами, магнием, селеном, цинком, калием, медью и антиоксидантами. А такой нестандартный ингредиент как кабачок добавит интересную нотку.

смузи, рецепты, голубика, фрукты

Овсяный

В состав третьего входят:

  • банан,
  • голубика,
  • малина,
  • шпинат,
  • овес (лучше всего — овсяные хлопья быстрого приготовления, которые готовы при настаивании и не требуют варки),
  • миндаль.

Этот смузи станет фаворитом всех сладкоежек и заложников хандры, так как он насыщен полезными и вкусными калориями. В продукте 290 кКал. Он содержит клетчатку, белок, полиненасыщенные жиры. Такой смузи поможет быстро восстановить силы и станет отличным перекусом даже для детей, которые обычно неохотно соглашаются съесть что-то полезное.

Что читают с этим материалом сегодня?

Вишнево-кокосовый

Для приготовления четвертого напитка нам понадобятся:

  • вишня,
  • огурец,
  • кокос,
  • лимон,
  • финик.

Комбинация ингредиентов этого рецепта смузи поможет справиться со стрессом, быть максимально активным на тренировке. А еще такой продукт быстро придаст энергии до конца дня, так как в нём 152 полезных, не пустых калорий.

Идеален для современного ритма жизни и любителей необычных сочетаний. Насыщен витамином С, клетчаткой, калием, каприловой и лауриновой кислотой, магнием, белком, медью, витамином B6.

С коноплей

В пятый входят:

  • черника,
  • ежевика,
  • конопляный протеин (пара ложек),
  • малина,
  • шпинат,
  • сушеная клюква.
смузи, рецепты, конопляный протеин

Конопляный протеин

Последний весенний рецепт — это соединение вкуса, витаминов и anti-age профилактики! В кожуре ягод много клетчатки и антиоксидантов, которые на уровне клетки оказывают омолаживающий эффект, снижают окисление клеток и наполняют наш организм таким необходимым витамином C.

Этот вариант достаточно питательный, его калорийность — 205 кКал. Помимо вкусного перекуса, мы получаем полезный напиток. Улучшаем состояние кожи, повышаем стойкость иммунитета, насыщаем организм и разгружаемся после тяжелого зимнего режима питания.

Смузи — это полноценный прием пищи, который можно смело вводить в свой рацион. Важно помнить, что в этот период у организма острая нехватка полезных веществ, и смузи — отличная идея, чтобы восполнить их запас. Вдобавок приятный вкус ягод и фруктов поможет легче пережить мартовские холода и напомнит о том, что весна и солнечное лето уже совсем близко.

А вообще — подписывайтесь на Liferead в Telegram, чтобы не пропустить самое интересное! Ну, или просто так подписывайтесь 🙂

Понравилась статья? Что думаете? Расскажите нам