Время чтения: 1 мин

Начать день можно не только с овсянки и привычной глазуньи. Кулинар Евгений Клопотенко предлагает читателям Liferead приготовить на завтрак скрэмбл со шпинатом


Что читают сегодня с этим материалом?


Скрэмбл — это весьма распространенный вид яичницы, который мы называем болтуньей. Специально для читателей Liferead Евгений Клопотенко поделился секретами создания сытного и простого завтрака, который можно приготовить всего за 5 минут.

Когда сильно торопитесь утром, но позавтракать все же нужно — приготовьте скрэмбл со шпинатом. Это самый нежный и самый быстрый завтрак, который только может случиться в вашей жизни. Превратите хлеб в хрустящий тост и выложите на него готовым омлет. Заварите кофе. Насладитесь. Все, теперь можете врываться в новый день, — говорит Евгений.

Ингредиенты:
• 3 яйца
• шпинат
• чеснок
• сливочное масло
• хлеб

Приготовление:

  1. На сковороду кладем кусочек сливочного масла и затем выкладываем пару ложек рубленного шпината. Перемешиваем шпинат лопаткой, пока испарится лишняя влага. По жаланию сюда можно добавить немного чеснока для привкуса.
  2. В миску вбиваем яйца и взбалтываем при помощи вилки. Солим по вкусу.
  3. Выливаем на сковороду со шпинатом и перемешиваем, пока яйца не приготовятся.
  4. Выкладываем готовый скрэмбл на поджаренный хлеб и наслаждается невероятно простым завтраком.

Скрэмбл — видеорецепт

Готовьте кулинарные шедевры вместе с нами. Больше рецептов ищите здесь:

Понравилась статья? Что думаете? Расскажите нам

Почитайте нечто похожее

Самые свежие шедевры