Время чтения: < 1 мин

Еще 200 лет назад горячий шоколад пили только аристократы. Liferead предлагает приготовить напиток, который подымет настроение и привлекательность:)


Что читают сегодня с этим материалом?


join.booking.com

Впереди — праздничные выходные. Встретив шумно новый год, можно будет укутаться в теплый плед, заварить горячий шоколад и включить любимый фильм.

Какао в Европу завез Колумб. Однако из-за дороговизны до начала XIX века горячим шоколадом себя могли побаловать лишь аристократы. Шоколад часто использовали в лечебных целях и продавали в аптеке. Древние провизоры уверяли, что шоколад лечит депрессию, улучшает самочувствие и помогает заживлять раны. Современные исследователи подтвердили догадки и даже открыли новое свойство шоколада, которое считают мощным афродизиаком.

Горячий шоколад: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

600 мл молока
180 г шоколада
50 мл воды
1/3 ч. л. картофельного крахмала
1 ч. л. молотой корицы
3 шт. кардамона
2 соцветия гвоздики
подсушенная миндальная стружка для украшения

  • горячий шоколад, рецепт

Не пропустите Олег Скрипка: «Создавать вино меня вдохновил Пьер Ришар»


Смотрите видео: как легко приготовить горячий шоколад

Готовьте кулинарные шедевры вместе с Liferead. Больше рецептов ищите здесь:

Понравилась статья? Что думаете? Расскажите нам