Готовимся встречать Масленицу

Готовимся встречать Масленицу

К Масленице, как и к любому другому празднику, надо правильно подготовиться. А иначе мука и деньги — на ветер. Этот древний славянский праздник пришёл к нам, как это часто бывает, из языческой культуры и сохранился после принятия христианства (правильно, чего хорошей идее пропадать-то!). Церковь включила Масленицу в число своих праздников, назвав его Сырной седмицей (без подготовки и не сразу выговоришь), так как Масленица приходится на неделю, предшествующую Великому посту. В это время по уставу запрещается употребление мяса, но разрешается употребление молочных продуктов (в том числе масла) и яиц.

Что любопытно, Масленица относится к числу праздников, составляющих подвижную часть календаря. То есть это «плавающий праздник». Срок его проведения зависит от даты главного христианского праздника — Пасхи. По православным пасхалиям, празднование Масленицы начинается за 56 дней до Пасхи, что соответствует второй половине февраля — началу марта.

Как и ко всякому важному гулянию, к Масленице начинали готовиться ещё с середины предыдущей недели. В это время хозяйки наводили чистоту во всех уголках дома — от чердака до погреба: подновляли побелку печей, скоблили столы, лавки и полы, готовили к использованию праздничную посуду, выметали мусор со двора и перед воротами. Закупали для праздника большое количество продуктов: муку разных сортов для блинов, пряженцев и пирогов, солёную рыбу, пряники, конфеты и орехи для детей, собирали молоко, сливки, сметану и коровье масло.
Сейчас белить печь нужды уже нет, но правило «Наводим дома блеск и чистоту» никто не отменял. Так что нужно вооружиться тряпками и пылесосом и убить в доме всю пыль, иначе праздник будет «грязным», неправильным.

Как и ко всякому важному гулянию, к Масленице начинали готовиться ещё с середины предыдущей недели. В это время хозяйки наводили чистоту во всех уголках дома — от чердака до погреба: подновляли побелку печей, скоблили столы, лавки и полы, готовили к использованию праздничную посуду, выметали мусор со двора и перед воротами. Закупали для праздника большое количество продуктов: муку разных сортов для блинов, пряженцев и пирогов, солёную рыбу, пряники, конфеты и орехи для детей, собирали молоко, сливки, сметану и коровье масло.

Сейчас белить печь нужды уже нет, но правило «Наводим дома блеск и чистоту» никто не отменял. Так что нужно вооружиться тряпками и пылесосом и убить в доме всю пыль, иначе праздник будет «грязным», неправильным.

Суббота накануне масленой недели называлась «маленькой Масленицей». В этот день принято было поминать умерших родителей. Для них пекли специальное угощение — блины — и клали его на божницу, слуховое окно или крышу, оставляли на могилах на кладбище, раздавали в церквях нищим и монашкам. В воскресенье на заговенье перед Великим постом последний раз ели мясо.
Праздновать 

Масленицу начинали
с понедельника
следующей
недели.

Суббота накануне масленой недели называлась «маленькой Масленицей». В этот день принято было поминать умерших родителей. Для них пекли специальное угощение — блины — и клали его на божницу, слуховое окно или крышу, оставляли на могилах на кладбище, раздавали в церквях нищим и монашкам. В воскресенье на заговенье перед Великим постом последний раз ели мясо. Праздновать Масленицу начинали
с понедельника следующей недели.

В чём суть праздника​

Понятно, что блины — это вкусно. Но не ради них Масленицу ввели в обиход (увы, но это правда, хоть и горькая). Масленица на протяжении многих веков сохранила характер народного гулянья. Все традиции Масленицы направлены на то, чтобы прогнать зиму и разбудить природу ото сна. Потому что предки искренне верили (ну, или делали вид, что верят), что если весну не разбудить, то всем придет Карачун. То есть белый конец света — вечная зима.

Прощание с Масленицей завершалось в первый день Великого поста — Чистый понедельник, который считали днём очищения от греха и скоромной пищи. В Чистый понедельник обязательно мылись в бане, а женщины мыли посуду и «парили» молочную утварь, очищая её от жира и остатков скоромного (ещё бы, за всю неделю гуляния несчастная немытая посуда успевала покрыться такой коростой, что без фейри не отдерёшь!).

С днями Масленицы связано много шуток, прибауток, песен, пословиц и поговорок:

«Без блина не масляна»

«На горах покататься, в блинах поваляться»

«Масленица объедуха, деньги приберуха»

«Хоть с себя всё заложить,
а Масленицу проводить»

«Не всё коту Масленица,
а будет и Великий пост»

«Боится Масленица горькой редьки
да пареной репы» (т.е. поста).

Материал подготовлен на основе информации из открытых источников

В этом выпуске также

21464426

Готовимся правильно встречать Масленицу:
На­водим по­рядок в до­ме

21464426

Мас­тер-класс: де­ла­ем глав­ную ге­ро­иню яр­ко­го праз­дни­ка из со­ломы, ни­ток и тка­ни

21464426

Веселиться пора: Как встре­ча­ют Мас­ле­ницу у нас и в дру­гих стра­нах

21464426

Праздничное меню. Бли­ны и не толь­ко: 20 ре­цеп­тов мас­ля­нич­ных блюд на лю­бой вкус

21464426

Масленая неделя: приказано выжить! Под­робная инс­трук­ция на каж­дый день

21464426

Масло маслу рознь. Аро­мат­ные и по­лез­ные мас­ла: от оре­хово­го до кун­жутно­го

Понравилась статья? Что думаете? Расскажите нам