Спецпроект Шашлыки

все о шашлыке, Спецпроект , шашлыки, пикник, рецепты, мясо, костер

Стоишь ты такой грустный. Стрессы, усталость, засилье работы. Но тут к тебе приходит шашлычок и жизнь уже не так уныла. И вообще, приятно благоухают угли и мяско. И дымок. И кое-что приятно-согревающее — под дымок.
В общем, весна, шашлыки, красота!

 

Как выбрать правильное мясо
для вкусного шашлыка

Самое мужское блюдо, оказывается, имеет не менее мужественную и прекрасную историю

Без маринада и соуса настоящий и вкусный шашлык невозможен. Основа основ!

Три слагаемых успеха: Подготовка,
маринад и жарка

Из всех приправ самая лучшая —  правильный костерок с правильным углем

Много мяса не бывает.
Шашлык — на любой вкус!