Король улицы. Хот-дог

Все мы немного американцы в душе. Хотя бы потому, что бесконечно уважаем и любим хот-доги. А тут такой случай замечательный — 17 июля в США массово едят сосиски с булкой, так как этот день считается[…]

Читать дальше …

Сосисочно-мучные изделия

Если быть честным, то в хот-доге нет ничего сложного: булка, сосиска, кетчуп и горчица. Есть, конечно, заведения, в которых заморачиваются с различными добавками, но это уже сэндвич. «Мой уикенд», отобедав «горячими собаками», желает закусить чем-нибудь[…]

Читать дальше …

Полакомиться хот-догом

Значит так! Выходим на улицу, находим продавца хот-догов, затариваемся у него сосисками (и кетчупа с майонезом  не жалейте!). С аппетитом все съедаем. Вытираем довольное свое лицо салфеточкой, достаем гаджет, заходим на «Мой уикенд» и в[…]

Читать дальше …

Гид по видам хот-догов

Порой при виде красочного хот-дожного (да, такого слова нет — ну и что?) меню легко впасть в ступор: а что выбрать-то? Чем, к примеру, французский хот-дог отличается от чилийского. Об этом и рассказывает наш сосисочно-булочный[…]

Читать дальше …

Сосиска и булка идут в кино!

Несмотря на долгую и успешную историю, хот-дог практически не имеет своего кино. Нет, не в том смысле — есть масса картин, в которых герои (или антигерои) поедают сие чудо кулинарии, есть даже серия CSI: Las-Vegas,[…]

Читать дальше …

География вкуса

Во всём мире едят сосиски. Ну, если не сосиски, то что-то близкое к ним по духу — своё, локальное, вкусное. Так что сосиски — это любовь. Это праздник живота и порою лишних килограммов. Но с[…]

Читать дальше …
Вена, путешествия, еда, гид по Вене, гастротуризм

Город сосисочных киосков

Столица Австрии — город истории, искусства и музыки. Но следует знать, что здесь сформировалось особое направление в кулинарии, получившее название «венская кухня» (Wiener Kuche). Произошло это ещё в конце XVII ст. Путешественник может найти проявление[…]

Читать дальше …

Досье на сосиску

Хот-дог — это лишь булка с сосиской. Так вот тому, кто так считает, можете смело сказать, что он просто не в теме. Ибо хот-дог — это король улицы. Это целый культ со своим бэкграундом! Это[…]

Читать дальше …